





《台灣米其林指南 MICHELIN Guide Taiwan》
✦2023-2024 米其林一星餐廳
✦2018-2022 米其林二星餐廳
第一份台灣觀點的美食評鑑《500盤》
✦2023 總得盤數5盤
✦2022 總得盤數4盤
✦2021 總得盤數3盤
榮獲《臺灣米其林指南》米其林一星餐廳、台灣觀點美食評鑑《500盤》5盤殊榮。詩意般的水鄉壁畫營造摩登復古品味,厚重鮮香的川菜與作工細膩的淮揚菜各展特色,精湛的功夫小菜悄悄話、泡椒皮蛋、鮮露豆腐絲等,以及經典菜式砂鍋一品雞、麻油雞飯名聞遐邇,將簡單菜式發揮至極致的一品滋味。
請客樓 The Guest House
.樓層:17樓、18樓
.座位數:235席
.包廂:13間
.料理內容:精緻小菜、川揚料理、蘇杭麵食
.主廚推薦:功夫小菜、砂鍋一品雞、白鯧米粉湯、麻油雞飯、油潑ㄅㄧㄤˊ ㄅㄧㄤˊ麵、椒麻掌中寶
.自備酒飲酌收洗杯費,葡萄酒杯每只100元、烈酒與其他酒杯每只50元
營業時間
午餐 11:30 AM – 02:00 PM
晚餐 06:00 PM – 09:30 PM
最後點餐時間:01:30 PM、09:00 PM
貼心提醒
*用餐請著合宜服裝,男士請穿著有袖上衣與長褲,女士請穿著優雅服裝,避免穿著拖鞋或涼鞋。
*若有行動不便的賓客請提前告知,我們將為您安排至17樓無障礙空間用餐。
線上訂位 點選此處
訂位專線:02 2321 1818
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