


*明壽司阿明師親掌料理台!即日起開放預訂!
米其林一星餐廳明壽司料理長高啟明「阿明師」不定期駐點於すし桃(SUSHI MOMO)客座親掌料理檯,提供限定無菜單料理,午間套餐6,000元+10%,晚間套餐7,000元+10%(含日本清酒一合180mL),本活動需事先預訂並完成全額付款。
由明壽司與桃山共創的全新品牌「すし桃」,隱密獨立的空間僅規劃18個座位,由桃山餐廳主廚林俊明與明壽司嫡傳弟子共同職掌料理主台,食材皆選用日本每日直送的頂級漁獲,結合傳統江戶前壽司及割烹料理,完整呈現明壽司店內的經典料理。
明壽司阿明師除了不定期親臨客座主掌料理檯外,每週也會不定時到すし桃巡視,以確認料理品質、水準與本店同步,持續帶領整個團隊提供最優質的用餐體驗,相關活動消息皆會在官網公告。
《客座日期》
★ 2025/3/22(六)午餐及晚餐,即日起開放預訂
注意事項:
1. 晚餐時段若不飲酒可更換為非酒精性飲品一杯。
2. 訂位取消、改期或更改人數,最晚請於七天前告知,逾時將收取全額費用。
★明壽司阿明師限定Omakase
▲ 活動日期:3月22日午晚餐餐期
▲ 活動餐價:
午間套餐:每套餐點6,000元+10%
晚間套餐:每套餐點7,000元+10%(含日本清酒一合180mL)
▲ 訂位日期:即日起開放訂位,開放訂位
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