*明壽司阿明師親掌料理台!即日起開放預訂!
米其林一星餐廳明壽司料理長高啟明「阿明師」不定期駐點於すし桃(SUSHI MOMO)客座親掌料理檯,提供限定無菜單料理,午晚間套餐皆6,000元+10%。
由明壽司與桃山共創的全新品牌「すし桃」,隱密獨立的空間僅規劃18個座位,由桃山餐廳主廚林俊明與明壽司嫡傳弟子共同職掌料理主台,食材皆選用日本每日直送的頂級漁獲,結合傳統江戶前壽司及割烹料理,完整呈現明壽司店內的經典料理。
明壽司阿明師除了不定期親臨客座主掌料理檯外,每週也會不定時到すし桃巡視,以確認料理品質、水準與本店同步,持續帶領整個團隊提供最優質的用餐體驗,相關活動消息皆會在官網公告。
《客座日期》
★ 2026/1/24(六)及2026/2/8(日)午餐及晚餐,即日起開放預訂
★明壽司阿明師限定Omakase
▲ 活動日期:1月24日、2月8日午晚餐餐期
▲ 活動餐價:
午晚間套餐:每套餐點6,000元+10%
▲ 訂位日期:即日起開放訂位,開放訂位
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