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恭賀!台北喜來登比薩屋榮獲義大利APN拿坡里披薩職人協會(Associazione Pizzaiuoli Napoletani, APN)認證,成為全台灣第一家擁有該項認證的飯店餐廳。從麵粉、番茄等食材的挑選、烤爐溫度至披薩直徑與厚度等,主廚團隊皆秉持最正統的製作手法,為熱愛義大利美食的饕客們,現場窯烤出道地拿坡里披薩,完美演繹靴子半島獨特風情!

 

品嚐最純正風味的義式料理,不容錯過由寒舍集團義籍西餐廚藝總監Giorgio Pappalardo精心設計的一系列新義式美味,包含以融合醃漬甘藍菜與焦香迷人香腸肉球的「義式香腸甘藍比薩」、誘人起司濃厚奶韻「義式香腸蘑菇比薩餃」等,同步獻上清爽鮮甜「海鮮白酒沙拉」、金黃多汁「卡拉布里亞香烤辣春雞」、外酥內嫩「石斑魚佐西西里燉菜」等多款義國美饌,伴隨著窯爐香氣,分享給更多比薩屋賓客一同品嚐。

 

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詳情及預訂請洽台北喜來登訂席中心02 2321 1818